Wenn du eine neue Waffe aufhebst wird diese Automatisch am Pferd gespeichert und dort kannst du dann manuell die ganzen Waffen die du bisher gefunden hast miteinander vergleichen indem du einfach zwischen den ganzen Waffen mit L2/R2 herumschaltest.
Die schlechten Felle kann man glaube ich sowieso nur verkaufen (wobei sich nicht mal das richtig lohnt für die paar Cent), da man für alles was man herstellen kann die perfekten Felle braucht (soweit ich das bisher gesehen habe). Und ich habe mich bisher zwar noch nicht viel mit dem Trapper beschäftigt, aber ich glaube es wird ähnlich sein wie bei den Fellen von den legendären Tieren. Wenn du also ein perfektes Fell dem Trapper verkaufst, wird dieses bei ihm gespeichert und du kannst dann daraus was herstellen lassen - bitte berichtigt mich falls das nicht stimmt, habe mich bisher nicht so viel damit beschäftigt.
Bei den legendären Tieren ist es ja so, dass die Felle davon sofort beim Trapper gespeichert werden, selbst wenn du das Fell vom legendären Tier einfach liegen lässt, oder kurz darauf stirbst und das Fell verlierst (da es dieses Tier ja nur einmal gibt - wäre also bisschen blöd wenn man das verlieren könnte, da man sonst nie mehr die Chance hätte dieses erneut zu besorgen). Das einzige das du bei den legendären Tieren verlieren kannst ist der Verkaufspreis wenn du es direkt beim Trapper abliefern würdest und verkaufen würdest, aber gespeichert wird es so oder so bei ihm und ich denke bei den normalen Fellen wird es eben ähnlich sein, dass diese gespeichert werden wenn du es ihm verkauft hast (allerdings musst du diese eben wirklich zu ihm bringen und diese verkaufen).